Del14 al 17 den noviembre próximos se celebrará en Miami la VI edición del Galician Cinema & Food Festival. El reconocido evento que tiene como objetivo exponer y celebrar lo mejor de la cultura gallega en Estados Unidos. En esta ocasión se desarrollarán durante cuatro jornadas varios eventos gastronómicos y la presentación de un documental sobre el Camino de Santiago titulado ‘The Camino Voyage’.
“Las ediciones anteriores del Festival se celebraron con gran éxito en la ciudad de New York y en esta nueva etapa quisimos moverlo a Miami para amplificar nuestro alcance y ofrecerle a la comunidad local e hispana un espacio para conocer nuestra cultura y nuestros productos, con el fin de que puedan acercarse más a fondo a nuestras tradiciones y disfrutar de nuestra rica gastronomía”, afirman los promotores del evento, Elena Pérez Canal y Miguel Palacios.
En el marco del festival se le entregará el premio ‘Galegos con Estrela’ a Alfonso Pérez Soto, presidente de Warner Music para los países emergentes. Un reconocimiento que destaca cada año la trayectoria de un profesional gallego en Estados Unidos.
Este evento representa una gran oportunidad para conocer de primera mano aquellos productos que engrandecen la gastronomía de Galicia y para esto contará con uno de los máximos representantes de su cocina, y además ganador de una estrella Michelin, el chef Iñaki Bretal, quien estará ofreciendo durante tres días una serie de presentaciones culinarias con productos gallegos para el deleite de los invitados.
El Galician Cinema & Food Festival está considerado como el evento de promoción de Galicia más importante de Estados Unidos, que reúne a las estrellas más destacadas de la cultura, la gastronomía y el cine gallego a través de cuatro días de actividades exclusivas.
