Bermúdez estará acompañado por Jesús Sandín y el cocinero Javier Vázquez, que será quien dirija las jornadas gastronómicas. Además con ellos viajarán otras 18 personas de la Asociación Etnográfica ‘Bajo Duero’, que impartirán varios seminarios de baile tradicional zamorano al cuerpo de baile de la colonia. También se desplazarán Pablo Madrid y Alberto Jambrina, dos músicos zamoranos que colaboraron en el disco de ‘Zamora-Cuba’ de María Salgado, para impartir varios seminarios de música tradicional zamorana al cuerpo de baile. Además se mantendrán reuniones con autoridades cubanas y se proyectará un video sobre la inundación de la presa de Ribadelago. Finalmente la delegación acompañará a los integrantes del Operación Añoranza