El primer plan realizado por la Junta para la promoción y comercialización del sector agroalimentario de Castilla y León, tiene como finalidad fomentar esta industria y el comercio de sus productos de calidad en los mercados nacionales e internacionales, dijo el presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, durante su estancia en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebida, Alimentaria’08, que se celebró en Barcelona del 10 al 14 de marzo.
“Nuestra Comunidad ocupa un lugar destacado en el conjunto del sector agroalimentario español, que nos sitúa en tercer lugar en lo que a ventas se refiere, el 10%, por detrás de Cataluña y Andalucía, y en segundo lugar en cuanto a inversión productiva, con una media de 520 millones de euros de inversión anual”, explicó Herrera.
Una industria considerada por las autoridades como estratégica para el desarrollo territorial y económico de la región, debido a su fuerte vinculación con el sector primario y a su capacidad para fijar población y contribuir al desarrollo sostenible de las zonas rurales.
De hecho, desde el punto de vista regional, genera el 25% de la producción bruta industrial, con 8.000 millones de euros, y concentra el 25,3% del empleo total del sector industrial.
Los objetivos del plan son incrementar la competitividad y productividad del sector alimentario; aumentar en un 25% el valor de la producción bruta salida de fábrica y en un 30% el valor del consumo de materias primas procedentes de la región; duplicar las exportaciones hasta los 1.900 millones de euros en 2011 y consolidar la imagen y posición de calidad los productos agroalimentarios, además de facilitar el acceso de pequeños y medianos productores a los agentes con mayor poder de compra en el mercado nacional e internacional, mejorando la eficiencia en la distribución.
Para ello, se prevén ayudas para fomentar la inversión productiva y la mejora de la competitividad, y se potenciarán proyectos de cooperación en I+D+i.
Además, bajo el lema ‘Castilla y León es sabor’ se buscará consolidar la imagen de marca de los productos de calidad.