El Centro Balear San Juan, en línea con los planteamientos que se ofrecen desde el Govern a las comunidades baleares del exterior, trabaja en un proyecto para conseguir autofinanciarse, que acaba de dar a conocer en las Islas con motivo de la estancia en Pollença de los miembros de la directiva Guillermo Sansó y Juan Mesquida. Se trataría de comercializar productos de la localidad argentina de San Juan tanto en la Comunidad Autónoma balear como en los numerosos hoteles que las empresas mallorquinas tienen en distintos puntos de Latinoamérica, especialmente en el Caribe.
La Cámara de Comercio de Mallorca mostró su interés en el proyecto y, así, Alicia Bueno, de la entidad cameral, acompañó a los dos directivos del Centro Balear San Juan en su presentación de la iniciativa ante la gerente de la Fundació Balears a l’Exterior, Pepi González.
A continuación, reproducimos las características concretas del proyecto que fueron comunicadas a Baleares Exterior.
Objetivos
. Promover el conocimiento de los productos sanjuaninos en las Islas Baleares y en las comunidades asentadas en el exterior y procurar el mismo efecto con productos de origen balear que puedan ser ofertados en nuestra comunidad
-Lograr establecer vínculos comerciales, gestionando mecanismos accesibles que faciliten la introducción de los productos en los respectivos mercados. En el caso de los productos locales (sanjuaninos) una excelente oportunidad es la que brinda es sector del Turismo hotelero que aprecia y demanda este tipo de productos.
– Generar un fuente de ingreso de recursos genuinos para las sedes, en este caso piloto, el Centro Balear San Juan con su consiguiente efecto cascada, distribuyendo los beneficios entre los distintos estamentos participantes del proceso, de origen balear.. Como fin último, lograr un incremento en la disponibilidad de fondos de las casas de modo que las ayudas y subsidios otorgados en este sentido, sean derivados hacia otros sectores más dependientes y que lo requieran.
– Que las casas baleares, en este caso la de San Juan sea la ejecutora y promotora de la propuesta, avalando con su respaldo institucional el compromiso que se asuma.
De esta manera, el CBSJ certificará la procedencia, origen, calidad de los productos ofrecidos y sería además la responsable del control del estricto cumplimiento de la normativa. (acorde a la legislación vigente, tal es el caso del estricto cumplimiento del trabajo remunerado con el salario adecuado; condiciones de trabajo óptimas; no permitir el trabajo de menores de edad, entre otras disposiciones que se considerarán de cumplimiento obligatorio ).
Actuando de este modo, el CBSJ sería beneficiario de un porcentaje (a establecerse) sobre cada gestión comercial llevada a cabo.
Productos
Para tener en consideración, los productos que potencialmente son ofertables por su óptima relación precio/calidad son:
– Vinos varietales, finos
– Aceite de oliva ( extravirgen)
– Frutas secas, pasas de uvas
– Tomates desecados
– Ajos
– Aceitunas
– Aloe vera