El pasado sábado 28 de agosto se llevo a cabo en el Centro Balear de Santa Fe un guiso a beneficio de un jardín de infantes desprovisto de materiales indispensables. Los beneficiarios directos de esta iniciativa son grupos de niños de la calle no escolarizados en proceso de alfabetización, aborígenes y miembros de la comunidad balear con necesidades escolares, para llevar adelante una escolarización completa, indispensable y necesaria. Con la colaboración de socios del Centro Balear de Santa Fe se cocinó el guiso criollo para la venta de porciones, según informó la Fundació Balears a l’Exterior.
Pedro Zalazar, Pedro Bauzá y Anselmo Molinas, con la colaboración de las mujeres de la Subcomisión de Cultura, deleitaron con un producto gastronómico y típico argentino de primera calidad a todos aquellos interesados en solidarizarse con el jardín de infantes de una isla vecina a Santa Fe.El proyecto se constituye como un éxito de los voluntarios que buscan desarrollar cultura y educación sin egoísmos acompañando a quienes más lo necesitan. Es de destacar que la Comisión Directiva y el grupo de Cultura llevan adelante actividades tales como Coro, Plástica y Talleres Literarios como así también certámenes y exposiciones reconocidas por su calidad en la sociedad donde desarrollan su acción. Para comunicarse con el Centro Balear, cbalearsantafe@hotmail.com o http://centrobalear.org/.