Socios y amigos de la Falla Valenciana El Turia de Buenos Aires celebraron, el pasado domingo 17 de julio, el Día de la Independencia Argentina y el Día del Amigo compartiendo un almuerzo en la sede social de la calle Tonelero, en el barrio porteño de Liniers, al que asistieron 120 personas.
Como ya es tradición desde hace muchos años, la sede social de ‘El Turia’, la única institución valenciana asentada en la capital argentina, se vistió de fiesta para combinar las celebraciones por un nuevo aniversario de la independencia argentina (se cumplieron 206 años el pasado 9 de julio) y el día del amigo (que se festeja el 20 de julio) y agasajar a sus invitados con, como no podía ser de otra manera, una exquisita paella valenciana.
Para esta ocasión se prepararon, un día antes del almuerzo y con ingredientes de primerísima calidad, tres enormes paellas bajo la supervisión y ejecución de los maestros paelleros de la institución Hugo Marcandres y Jorge Beis, una de las máximas autoridades de ‘El Turia’.
La celebración, que se inició con la entonación por parte de toda la concurrencia de los himnos de España, Valencia y Argentina, fue matizada con la actuación de la agrupación coral de ‘El Turia’, que interpreto seis canciones típicas del folclore valenciano y argentino, y de José Eugenio, que con su teclado animó a todos los presentes con sus bellas melodías.
Ya cerca de las 18, luego de la tradicional rifa en la que se sortearon varios obsequios, siendo el primer premio una exquisita pieza de jamón cruda, se dio por finalizada este tradicional encuentro en el que todos los años los socios de ‘El Turia’ se reúnen para celebrar la independencia argentina y la amistad, pero con el corazón y la memoria siempre apuntando hacia Valencia.
Dónde puedo hallar información sobre las Fallas que se celebraban hace décadas en el barrio de Liniers…???