El Diario Oficial de Galicia publicó el pasado 4 de abril la convocatoria del nuevo programa de Escolas Abertas de la Secretaría Xeral da Emigración que se vuelve a desarrollar este año, tras tres años de suspensión a causa de la pandemia. Estas jornadas se celebrarán del 6 al 16 de julio en la Centro Superior de Hostelería de Galicia, en Santiago de Compostela.
Este programa, dirigido a las entidades gallegas del exterior, permitirá dar formación especializada a las personas responsables de impartir docencia en actividades de cultura tradicional gallega, de confección de trajes tradicionales gallegos y de formación de personal directivo. Como novedad, este año se desarrollará también formación en cocina gallega.
Las entidades interesadas tendrán hasta el próximo 4 de mayo para presentar sus propuestas.
La Secretaría Xeral da Emigración se hará cargo de la organización de estos cursos y del coste de la estancia, así como de los viajes de ida y vuelta de las personas participantes.