El consejero de Empleo y Seguridad Social de la Embajada de España en Buenos Aires, José Luis Mira Lema, acompañado por el maestro cocinero gallego, Manuel Corral Vide, visitó el pasado 5 de junio las instalaciones de la Escuela de Hostelería del Centro Galicia de la capital argentina con la intención de dar inicio a una serie de actividades vinculadas a la formación profesional en el área gastronómica.
José Luis Mira Lema fue recibido por el presidente del Centro Galicia, José María Vila Alén, quien ejerció de anfitrión a fin de mostrarle las instalaciones. Durante la visita, el arquitecto Orlando Pegito fue el encargado de mostrar los detalles técnicos de las instalaciones y tanto el consejero como el maestro cocinero se mostraron muy satisfechos con la calidad y versatilidad de la infraestructura disponible, la cual consideraron óptima para las actividades que se pretenden desarrollar.
El consejero Mira Lema se expresó muy animado y deseoso de empezar a la brevedad con las tareas que permitan formar y capacitar en la gastronomía española.
