El Centro Español de Zofingen en Suiza celebrará el próximo sábado 13 de abril una velada inolvidable, rebosante de sabor, música y diversión. Los exquisitos aromas de la tradicional ‘carne ao caldeiro’ impregnarán el ambiente, mientras que los ritmos del aclamado DJ Rokiño, con su nuevo tema ‘Hai que dalo todo’, pondrán a mover los pies a todos los asistentes.
Esta festividad promete ser un evento extraordinario, especialmente para la vibrante comunidad gallega, compuesta en su mayoría por migrantes de la Costa da Morte y la comarca de Bergantiños. La ‘carne ao caldeiro’, plato emblemático de la región, combina a la perfección la jugosidad de la carne de vacuno con el sabor de las patatas, los pimientos y las especias, brindando un auténtico festín que evoca los sabores más genuinos de la tierra gallega. En el Centro Español de Zofingen, este plato se servirá con una autenticidad excepcional, transportando a los comensales a las pintorescas tabernas rurales de Galicia.
La música, otro pilar fundamental de la velada, estará a cargo del talentoso DJ Rokiño, cuyo nuevo tema ‘Hai que dalo todo’ promete cautivar a todos con su ritmo contagioso. Desde las melodías más tradicionales del folclore hasta los sonidos más modernos, DJ Rokiño creará una atmósfera festiva que reflejará la alegría y el espíritu característicos de la comunidad gallega. A Costa da Morte y la comarca de Bergantiños son enclaves con una rica tradición cultural y una historia marcada por la emigración, y esta celebración representa una valiosa oportunidad para reunirse, honrar las raíces y celebrar la identidad gallega en tierras suizas.
