El Centro Cultural Sefaradí de Montevideo, con el auspicio de la embajada española, la Aecid y la Federación Sefaradí de Latinoamérica, organizan en el Centro Cultural de Espana la sexta edición de la Semana Sefaradí.
Todos los miércoles del mes de agosto a las 18.30 horas se realiza un evento con entrada gratuita donde las protagonistas en la ocasión son las mujeres.
Así es como el miércoles 6 bajo el título ‘Sabores y aromas: herencia de la cocina ibérica’, la consultora, comunicadora y académica española especializada en gastronomía, Alva Sueiras, junto a invitados de distintas colectividades ibéricas residentes en Uruguay, nos harán viajar por la cocina de la comunidad sefaradí.
Participan junto a Sueiras, representantes de las colectividades balear, canaria, catalana, gallega, portuguesa y valenciana. Sin duda alguna, una oportunidad para ver a través de la gastronomía la unión de los pueblos de la península y los sefaradíes expulsados.
Mientras tanto el miércoles 21será una conferencia sobre Anita Zakaj, una sefaradí en Macedonia, con su historia de resiliencia.
Para culminar este mes el miércoles 27 destacando a las mujeres sefaradíes emblemáticas con la vida de Grasia Nasi.
