El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, visitó el pasado 31 de enero las instalaciones del Grupo Copese, en Coca (Segovia), que este año celebra su 40 aniversario, dedicado a la producción de pienso, la cría de cerdos y la transformación del producto final.
Allí destacó la posición de liderazgo de la provincia de Segovia y de Castilla y León en el sector porcino, que representa un tercio de la actividad ganadera de la Comunidad, con una facturación de 800 millones de euros anuales y emplea a más de 15.000 personas. En el caso del ibérico, la Comunidad supone el 29% del censo nacional. Herrera señaló el importante salto del sector hacia la internacionalización, ya que desde el año 2010, las exportaciones se han duplicado superando en 2016 los 257 millones de euros.