Fa anys Catalina Homar,
avui ja n’ha contat cent,
i plena de joia està
amb la gent que és present.
Catalina de Can Biel
dona dolça i amorosa
ets un bunyol ple de mel,
ets coca deliciosa.
Esposa i mare perfecta,
ets la padrina millor
i, somrient amb afecte,
tu reparteixes amor.,,
Compartim tots l’alegria,
dels que amb tu fan el camí
i la bona companyia
dels que són amb tu aquí.
Siguem presents o absents,
tots estam al teu costat
i et dedicam pensaments
i anys plens de felicitat.
La veu dels valldemossins
vull que arribi a l’Uruguai,
Catalina em surt de dins:
t’estimam molt més que mai!
Feliç aniversari!
Antònia Serrano Darder
Valldemossa, 28 d’octubre de 2011